성신여대 족발집 완미족발 배달 후기 및 대표 본점 정보

족발집이 많은 성신여대에 새로운 집이 생겼습니다. 유튜버 안대장님께서 하시는 완미족발인데요. 새로운 곳이라 호기심에 배달시켜 보았습니다. 남도식 한상족발이라고 하는데 맛은 어떨지 정말 궁금하네요. 보통 족발집이라고 하면 메뉴와 구성이 거이 비슷한데 이곳은 어떻게 다른지 한번 알아보겠습니다.

 

성신여대 완미족발 위치 정보

 

위치 : 서울 성북구 동소문로20길 29-15 1층

 

위치는 성신여대 2번출구로 나오시는 게 가장 가깝습니다. 2번 출구로 나오셔서 나오는 방향 그대로 쭉 내려오신 후 좌측 "한사라참치" 매장을 끼로 좌측 골목으로 들어가서 조금 걸어가면 좌측에 위치해 있습니다.

 

 

 

 

 

아래처럼 한사라 참치와 이마트 24 사이의 골목으로 쭉 들어가시면 좌측에 완미족발이 나옵니다. 오픈한 지 그리 오래되지 않아서 로드뷰로는 네이버 지도에만 나오네요.

 

 

배달 후기

 

주문메뉴 : 반반족발(온족+불족)(대) + 막국수

 

완미족발 성신여대점에서 배민을 이용해 배달시켜보았습니다. 비닐백에 잘 쌓여 왔는데요. 상다리 부러지는 남도식 한상족발, 족발 한 접시도 루이비통처럼이란 문구에서 자신감이 보입니다. 아무래도 완미족발 대표님께서 루이비통을 좋아하시는 게 아닌지 궁금하네요. 유튜브에서 봤을 때 아내 분께서 샤넬 마니아라고 본 것 같은데... 대표님은 루이비통이고 아내분은 샤넬인가 보네요.

 

일반 내용물을 모두 꺼내보니 일반 족발집과 비슷하지만 반찬 가짓수가 확실히 많은 게 느껴졌습니다. 초밥을 해 먹을 수 있는 밥도 보이고요, 소스류가 다양한 것이 눈에 띕니다.

 

 

아래는 메인인 족발과 막국수입니다. 껍질을 벗기기 전인데요. 족발 한 점도 루이비통처럼 먹는 방법이 나와있고 우측 포스트잇에는 리뷰가 세상을 바꾼다는 문구가 적혀있습니다. 아무래도 사업을 운영하시는 분들께서 세심한 곳까지 신경 쓰시는 게 느껴지네요.

 

 

자 오픈해 보겠습니다. 먼저 위에서 말씀드린 족발 중 온족, 불족, 막국수 입니다. 온족 위에 파숙지가 올라가 있는 게 눈에 띕니다. 불족에는 파채가 올라가 있고요. 막국수는 아직 소스를 붓지 않아서 일반적인 모습입니다.

 

 

 

다음은 한창의 메인인 반찬을 알아보겠습니다. 좌측 위부터 알아보겠습니다. 생고추냉이, 편마늘, 고추, 쌈장, 부추, 제주산 무김치 우측에는 파김치, 명이나물, 명란쌈장, 양배추 샐러드, 초밥, 콘샐러드, 하단에는 마늘소스, 양파절임, 새우젓, 초장 이렇게 있습니다. 물론 상추와 깻잎도 있고요. 막국수 소스와 콩나물국까지 있습니다. 이렇게 써보고 나니 더 많은 것 같네요.

 

 

그럼 상에다가 차려놓고 맛있게 먹어보겠습니다. 한 번에 찍어보니 정말 푸짐합니다.

 

 

완미족발은 맛있게 먹는 방법을 꿀조합이라면서 알려주는데요. 저는 4번 족발 + 고추냉이로 먹어보겠습니다. 초밥에 고추냉이를 듬뿍 올리고 온족으로 덮습니다. 그리고 파숙지를 올려서 한입에 쏙 넣으면! 맛있습니다.

 

 

먹방 후기 : 다양한 맛으로 먹을 수 있는 맛있는 한상 족발

 

사실 최근 들어 족발 프랜차이즈가 늘어나면서 족발 자체의 퀄리티는 이전의 그것보다 훨씬 좋아졌다고 생각합니다. 이전에는 주문했을 때 너무 차갑거나 뻣뻣한 족발이 오는 경우도 많았었는데 이제는 그런 경우가 거의 없으니까요. 완미족발도 비슷합니다. 퀄리티 자체가 높다 보니 기본적인 맛은 무조건 맛있습니다. 족발이 따뜻하게 배달되기 때문이기도 하고 고기도 좋은 부위로 야들야들하게 잘 삶는 것 같습니다. 

 

확실시 완미족발은 콘셉트를 잘 잡은 것 같습니다. 족발 자체의 맛으로는 큰 효과른 내기 어렵기 때문에 생각지도 못한 족발 초밥, 명란소스 등등 다양한 반찬을 남도식 한상족발이라는 명칭으로 제공하는데요. 대부분의 사람들이 전라도 음식을 생각하면 푸짐하고 꽉 찬 한상이 생각나는 것처럼 그런 이미지가 완미족발의 한상 족발이라는 문구에 잘 나타나 있습니다. 같은 족발을 먹어도 다양한 맛으로 먹는 재미를 느끼게 해 줍니다.

 

 

제 입맛에 특히 맛있었던 것은 명란 소스와 마늘소스였습니다. 다른 소스보다 더 손이 가더라고요. 예전부터 명란젓을 좋아하는 개인 성향 탓도 있겠지만 구수하면서도 고추냉이와 함께 매콤 짜릿한 맛을 느낄 수 있어서 더 좋았던 것 같습니다. 마늘소스는 언제 먹어도 맛있는 스테디고요. 참고로 불족은 좀 매웠습니다. 요즘 매운 걸 좋아하시는 분들이 워낙 많아서 조금 맵게 맛을 잡으신 것 같더라고요. 그래도 맛있게 잘 먹었습니다.

 

대표 및 본점 정보

 

대표 : 유튜버 안대장, 안규호 님

 

완미족발 대표님은 사실 족발보다 시그니엘이라는 키워드로 더 인기가 많으신데요. 유튜브 안대장으로 유명한 안규호 님입니다. 간단하게 설명드리자면 자수성가로 미친듯한 노력으로 연봉 10억 달성 후 시그니엘에 거주하신 것으로 유명하신데요. 결심과 노력에 박수를 보내드리고 싶습니다. 현재 구독자수 27.5만 명이시네요!

 

https://www.youtube.com/@angyuho85

안대장TV

 

본점 정보 : 강남구 강남대로 118길 20 1층 완미족발 논현본점, 02-6952-9933

 

본점은 신논현역 3번 출구에서 가깝습니다. 논현 초등학교 가는 길 쪽에도 먹자 거리가 형성되어 있죠! 여기 완미족발의 본점이 위치해 있습니다. 평일에도 사람이 많아서 대기가 있다고 하니 방문하실 분들께서는 미리 확인하고 가시길 추천드려요.

 

 

오늘은 성신여대 족발집 완미족발 배달 후기 및 대표 본점 정보에 대해서 알아보았는데요. 완미족발 앞으로 더 번창했으면 좋겠네요!